Monumento Natural Corrales de Rota

El Monumento Natural Corrales de Rota consta de una extensión de 110 hectáreas y comprende una franja de océano atlántico y playa, frente a los municipios de Rota y Chipiona, en la provincia de Cádiz, Andalucía.

Los corrales de pesca son unas construcciones artesanales ideadas por los romanos. Lo forman recintos en forma semicircular construidos con pequeños muros de piedra ostionera. Estas piedras se unen unas con otras mediante un conglomerado de moluscos, valvas de ostras, ostiones y algas marinas que actúa como argamasa. Los muros tienen un metro de anchura aproximadamente y su altura va aumentando desde los 0,5 metros, en la orilla, hasta los 1,5 metros en la parte más profunda.

Su funcionamiento es sencillo pero eficaz: cuando sube la marea los muros de los corrales quedan por debajo del agua, lo que facilita la entrada de peces al interior del recinto. Cuando baja la marea, los peces se encuentran atrapados en las pequeñas lagunas que se forman en el interior de los recintos que constituyen los corrales. El agua confinada sale de éstos por unos pequeños caños enrejados en las paredes de los muros. De esta manera, el “corralero” es capaz de hacer una captura selectiva de los peces del corral. Esta extracción de animales se denomina “despesque”.

Los Corrales de Rota fueron declarados Monumento Natural por la Junta de Andalucía (BOJA de 22 de noviembre de 2001). Asimismo, el 17 de marzo de 2015 el Excmo. Ayuntamiento de Rota firmó un Convenio de colaboración con la Asociación de Corraleros y Pescadores a pie “Corrales de Rota” para la adecuación gestión, conservación, mantenimiento y explotación de este espacio natural tan singular.

Las fanerógamas marinas

Las fanerógamas marinas son plantas que viven bajo el mar y que en los Corrales de Rota tienen una presencia importante. El papel de estas plantas en el ecosistema es esencia, ya que entre sus funciones cabe destacar el papel protector que ejercen frente a la erosión costera, su constitución a la mejora de la calidad del agua, y servir de refugio, cría y alimentación a una larga comunidad de organismos (peces, anélidos, moluscos, etc.), algunos de gran interés comercial para la Bahía de Cádiz.

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